Nasi uduk enakkk Nasi Uduk sudah menjadi makanan favorit orang Jakarta sejak lama. Banyak Nasi Uduk enak di Jakarta yang bisa ditemukan. Tak heran kenapa banyak yang suka.

Bahan membuat Nasi uduk enakkk

4 cup of beras.
2 of santan kara (me 1 buah kelapa).
6 siung of bawang merah.
3 siung of bawang putih.
1/2 sdm of ketumbar bubuk.
1 ruas of lengkuas.
4 lembar of daun salam.
2 lembar of sereh (geprek).
of Garam secukup nya.
of Bahan pelengkap.
of Tempe orek.
of Ayam goreng.
of Telor dadar.
of Sambal kacang.
of Kerupuk.

Langkah Membuat Nasi uduk enakkk

Cuci beras hingga bersih lalu sisihkan.
Uleg atau blender bawang merah,bawang putih,sampai halus lalu tumis.
Sudah harum tambahkan lengkuas,sereh,salam,sampai sedikit layu.
Ambil wadah lain buat bikin aron,masukan santan,beras,dan bumbu yang sudah ditumis tambah kan garam,cek rasa.
Aronin beras hingga menjadi gigih,cek air bila sudah surut matikan.
Ambil langseng atau dangdang,panas kan dl langseng nya lalu baru masukan aron tersebut.....
Masak kurang lebih 20menit atau sampai nasi masak.
Angkat sajikan dengan bawang goreng,orek tempe,sambel kacang,telor dadar,ayam goreng plus kerupuk.

Nasi uduk ini memang Rasa gurih dan enak ini dikarenakan saat proses memasak diolah dengan campuran bahan. Judul : Resep Nasi Uduk Rumahan Enak dan Lezat. Resep Nasi Uduk - Anda pasti sudah pernah mendengar atau merasakan masakan khas Indonesia bernama nasi uduk. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").

Get Latest Recipe : HOME