Bahan membuat Nasi Uduk
- 4 cup of beras.
- 2 bh of santan kara kotak (@200ml).
- 2 bh of serai, geprek.
- 4 lbr of daun salam.
- 4 cm of laos, geprek.
- 4 cm of jahe, geprek.
- 2 sdt of garam.
- of Air sesuai takaran memasak nasi.
Langkah Membuat Nasi Uduk
- Cuci bersih beras, tiriskan. Campur beras dan semua bahan di wajan, masak sampe air meresap di betas dan mengering. Pindah ke kukusan yg udah dipanaskan lebih dulu. Kukus sampe matang. Boleh sesekali diaduk pas ditengah2 ngukus. Angkat...! Biasanya habis matang aku masukin ke magic jar biar anget terus...
Get Latest Recipe : HOME