Nasi Uduk Rice Cooker Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker.

Bahan membuat Nasi Uduk Rice Cooker

  1. 4 gelas takar of beras (yang tersedia di rice cookernya).
  2. 2 bh of daun salam.
  3. 2 bh of daun jeruk.
  4. of air secukupnya untuk memasak nasi.
  5. 3 siung of bawang merah,iris tipis.
  6. 2 siung of bawang putih,iris tipis.
  7. 2 btg of serai, potong kecil.
  8. 1 ruas of lengkuas, geprek.
  9. 1 bh of daun pandan,ikat.
  10. 3 sdm of santan kental Kara.
  11. 1 sdt of kaldu bubuk ayam.
  12. 1/2 sdt of garam.
  13. 1/4 sdt of ketumbar bubuk.

Langkah Membuat Nasi Uduk Rice Cooker

  1. Siapkan semua bahan, daun pandannya ga kefoto ya bunda.
  2. Cuci bersih beras, masukkan semua bahan, beri air sesuai garis takaran yang ada di rice cooker. masak sampai matang..
  3. Mmmm...haruuuum pisan. setelah matang,biarkan sekitar 10 menit. baru aduk aduk ya nasi uduknya bunda...siap dinikmati..

Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes. I'm sharing how you can make it easily with a rice cooker but it can be cooked on the stove and Instant Pot too. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja.

Get Latest Recipe : HOME