Dream - Daging dengan saus lada hitam memang perpaduan yang pas.
Lalu tambahkan saos lada hitam, garam dan gula secukupnya.
Resep dan Cara Memasak Saksang Daging Sapi, Dijamin Halal Kok!
Bahan membuat Brokoli dan daging saos lada hitam
- 300 gram of daging sapi.
- 1 buah of wortel.
- of Brokoli.
- 1 buah of bawang bombay.
- 4 buah of bawang putih.
- 1 helai of daun bawang.
- 1 helai of daun seledri.
- 100 ml of Air.
- 4 sendok makan of Minyak.
- of Saus black paper.
Langkah Membuat Brokoli dan daging saos lada hitam
- Potong daging kotak dadu kecil agar cepat matang dan empuk.
- Potong sayur sayuran (wortel dan brokoli) sesuai selera.
- Potong daun bawang dan seledri 2 cm dan cincang bawang.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga wangi da layu.
- Masukan daging hingga agak coklat.
- Masukan sayuran nya (wortel dan brokoli).
- Masukan saus black paper 100 ml.
- Aduk hingga rata dan tutup wajan nya.. agar matang sempurna.
- Masukan daun bawang dan seledri.
- Aduk dan masukan air secukupnya.. biarkan sampe matang dan meresap bumbunya...
- Daging, sayur sudah matang dan empuk.. baru deh dihidangkan.. mudah bgt kan.
Jika bumbu sudah meresap dan daging sudah empuk, masukkan brokoli dan air secukupnya. Angkat dan sapi lada hitam brokoli siap dihidangkan. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.
Get Latest Recipe : HOME