Bahan membuat #60 Tumis Brokoli Wortel Tahu Telur
- 1 buah of tahu telur, potong 1 1/2 cm.
- 5 siung of bawang putih cincang kasar.
- 350 gr of brokoli potong perkuntum.
- 2 sdm of saos tiram.
- 1 sdt of kaldu jamur.
- 1 sdt of gula pasir.
- 100 ml of air.
- 1 sdt of nerica hitam.
- of Minyak untuk mengoreng.
Langkah Membuat #60 Tumis Brokoli Wortel Tahu Telur
- Potong brokoli perkuntum cuci bersama cabe dan bawang putih. Cincang halus bawang putih dan iris tipis cabe merah. Potong2 tahu telur kemudian goreng hingga berkulit kemudian sisihkan..
- Tumis bawnag putih hingga harum. Masukkan cabe merah tumis hingga setengah layu. Masukkan brokoli dan wortel aduk rata.
- Masukkan saos tiram, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata. Masukkan air masak hingga mendidih..
- Setengah masak masukkan merica hitam aduk rata. Menjelang masak masukkan tahu telur, aduk rata kemudian koreksi rasa..
Get Latest Recipe : HOME