In a separate small bowl, mix together the cornstarch, soy sauce, and water, then add this mixture to the broccoli and tofu. Cara Membuat Brokoli Cah Tofu Saus Tiram : Tahap pertama, goreng tofu yang sudah dipotong-potong hingga Itulah diatas tadi cara membuat masakan brikoli cah tofu saus tiram yang dapat kami sampaikan untuk Anda. Tambahkan gula, kaldu jamur, dan saus tiram.
Bahan membuat Broccoli Tofu Saus Tiram
- 1 bungkus of tofu (iris, goreng hingga berkulit).
- 1 bonggol of broccoli.
- 1 buah of sosis (potong2).
- 1/2 buah of bawang bombay.
- 3 siung of bawang putih (geprek halus).
- 1 sdm of saus tiram.
- secukupnya of Kaldu jamur/.
- of garam dan lada bubuk.
Langkah Membuat Broccoli Tofu Saus Tiram
- Rendam broccoli dengan air panas beri 1 sdt garam. Rendam selama 20 menit. Cuci bersih kembali..
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan sosis. Beri air secukupnya. Masukkan saus tiram, kaldu jamur/garam dan lada bubuk secukupnya..
- Masukkan broccoli. Tumis sebentar..
- Terakhir masukkan toffu yg sudah di goreng. Masak sebentar saja. Kemudian matikan kompor dan siap disajikan..
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Stir fried tofu, vegetables, chicken or seafood. Resep cumi piyuh saus tiram, cocok banget nih buat buka puasa. Anda bisa mencoba membuat sendiri ceker ayam saus tiram yang rasanya menggugah selera.
Get Latest Recipe : HOME