Nah, tumis brokoli bawang putih ini salah satu jenis masakan yang menurut saya sangat mudah dibuat, rasanya juga lezat dan tentu saja brokoli telah terkenal akan kandungan zat gizi.
Tumis brokoli suas tiram ini tidak akan kalah enak dengan hidangan brokoli yang lainnya.
Bumbu dan rempah yang digunakan akan berpadu menjadi satu dan menghasilkan hidangan yang begitu spesial.
Bahan membuat Tumis Brokoli & Sosis
- 1 bonggol of brokoli.
- 3-4 of sosis ayam/sapi.
- 1/2 bh of bawang bombay.
- 3 siung of bawang putih.
- 1 sdm of raja rasa.
- 1 sdm of kecap ikan.
- 1 sdm of saos tiram.
- 1 sdt of kaldu jamur.
- 1/2 sdt of lada halus.
- 1 sdt of minyak wijen.
- 1 sdm of margarin,untuk menumis.
- of Kira2 150 ml air.
- 2 sdt of maizena,larutkan dengan sedikit air.
Langkah Membuat Tumis Brokoli & Sosis
- Potong brokoli per kuntum,potong serong sosis,iris memanjang bawang bombay,geprek dan cincang bawang putih..
- Panaskan margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis,balik2 sebentar..
- Masukkan brokoli dan bumbu2 lain,kecuali minyak wijen dan larutan maizena. Tambahkan air,biarkan sampai matang. Koreksi rasa,tambahkan garam kalau kurang asin. Saya tidak pakai garam lagi karena bumbu2 nya sudah asin semua..
- Terakhir,tambahkan minyak wijen dan larutan maizena. Setelah kuah mengental,angkat. Hidangkan hangat..
Resep tumis brokoli wortel dan bakso sapi ini khusus buat ibu ibu atau remaja putri yang ingin menyajikan resep masakan sehat buat keluarg. Tumis Brokoli Udang ingredients, recipe directions, nutritional information and rating. Brokoli dan udang rendah kalori, bagus untuk diet menurunkan berat badan. Brokoli memiliki kandungan zat yang bersifat anti kanker, anti penuaan, dan juga membantu proses detoksifikasi tubuh pada manusia. Jika anda tertarik memasak tumis brokoli berikut ini kami sajikan.
Get Latest Recipe : HOME