Tumis Brokoli Bawang Putih

Bahan membuat Tumis Brokoli Bawang Putih

1. 1 bh of brokoli 360gr (pisahkan kuntum dan batangnya).
2. 1/2 of bawang bombay (iris).
3. 3 siung of bawang putih (cincang halus).
4. 1 sdm of saus tiram.
5. 1/2 sdm of minyak wijen.
6. secukupnya of garam.
7. secukupnya of gula.
8. secukupnya of lada.
9. 1 sdm of tepung maizena (larutkan dgn air 2 sdm).
10. secukupnya of air.
11. of minyak untuk menumis.

Langkah Membuat Tumis Brokoli Bawang Putih

1. Panaskan minyak diwajan, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih, aduk rata. Masukkan brokoli, oseng-oseng sebentar..
2. Tambahkan air, tunggu sampai meletup-letup. Masukkan saus tiram, gula, garam, dan lada. Koreksi rasa. Tunggu sampai bumbu meresap dan brokoli empuk atau sesuai selera. Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Matikan api. Angkat..
3. Sajikan tumis brokoli selagi hangat..

Get Latest Recipe : HOME