Burger tempe adalah variasi hamburger dengan bahan utama tempe. Masakan perpaduan vegetarian ini terdiri dari roti hamburger dengan tempe, salad, saus, bumbu, dan keju (opsional). Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.

Bahan membuat Burger tempe

250 gr of tempe.
secukupnya of Royco.
Sebatang of Daun bawang.
1/2 sdt of Bubuk ketumbar.
2 siung of bawang putih.
of Minyak goreng.
of Untuk saus kecapnya.
2 sdm of Kecap manis.
1 siung of Bawang putih.
1/2 sdm of tepung terigu.
50 ml of air.

Langkah Membuat Burger tempe

Haluskan bawang putih, tambahkan tempe, haluskan, tambahkan daun bawang yg sdh diiris2, royco, aduk rata, lalu bentuk bulat pipi.
Goreng tempe hingga kecoklatan, dg api sedang ya mom agar matangnya merata, setelah matang sisihkan.
Untuk membuat saus siramnya, cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum, tambahkan air, tambahkan royco secukupnya, lalu 1/2 sdm tepung dilarutkn dg 2sdm air, lalu masukkan, aduk sampai mngental. Nasi dibentuk bulat pipih 2 keping, lalu susun di dlmnya tempe, siram dg saus kecap, sajikan, bisa untuk bekal sekolah ya mom..

We're located near the Lakes Community in Tempe. Burger tempe goreng, perpaduan antara roti burger dan tempe yang punya rasa yang Indonesia banget membuatnya pas buat dinikmati bersama teman atau keluarga. Setelah itu, ambil sebuah roti burger dan isikan ditengahnya. Bisa berbentuk bundar atau bentuk lainnya. Rehab Burger Therapy to Open Tempe Location This Spring.

Get Latest Recipe : HOME