Buncis Cabe Garam Nele cabe o que não cabe na dispensa. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, masak hingga semua bahan matang, lalu koreksi rasa. Buncis Cabe Garam. oleh Hening Desiyanti.

Bahan membuat Buncis Cabe Garam

  1. 3 plastik of buncis (saya beli di tukang sayur yang udah diplastik2in).
  2. secukupnya of Tepung terigu.
  3. secukupnya of Tepung bakwan instan.
  4. secukupnya of Air dingin.
  5. of Bumbu :.
  6. 5 buah of Cabai merah keriting, cincang.
  7. 8 siung of Bawang putih, cincang (saya suka banyak bawang).
  8. secukupnya of Garam, Gula pasir dan Lada bubuk.

Langkah Membuat Buncis Cabe Garam

  1. Cuci bersih buncis, buang ujung2nya lalu potong buncis jadi 2..
  2. Lapisi buncis dengan tepung terigu hingga rata..
  3. Campur tepung bakwan instan dengan air secukupnya. Jangan terlalu kental/encer..
  4. Masukkan potongan buncis yang telah dilumuri terigu ke dalam adonan basah. Lalu goreng buncis hingga matang dan berwarna kuning keemasan dengan api sedang. Lakukan sampai buncis habis..
  5. Di wajan lain, tumis bawang putih dancabai merah dengan sedikit minyak hingga harum dan agak kering. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Jangan lupa tes rasa ya. Lalu masukkan buncis goreng, aduk rata. Matikan api, tuang di piring dan siap disajikan..

Buncis jadi bahan favorit para ibu saat ingin memasak lauk untuk keluarga di rumah, tentunya karena praktis, mudah dan akrab di lidah. Nah, ternyata selain ditumis, dimasak sambel goreng dan ditambah. Garangasem buncis ini umumnya selalu ada di dalam nasi berkatan. rasanya yang pedes gurih segar hmmm. dahulu ibu sering bikin. Temukan pin ini dan lainnya di lauk oleh Khusniyati. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan.

Get Latest Recipe : HOME