26. Roti Burger 🍔

Bahan membuat 26. Roti Burger 🍔

  1. of Bahan Roti :.
  2. 250 gr of tepung terigu cakra.
  3. 50 gr of tepung terigu serbaguna.
  4. 1 sdt of ragi instan.
  5. 50 gr of gula pasir.
  6. 1 sdm of susu bubuk.
  7. 150 of air hangat.
  8. 2 butir of kuning telur.
  9. 40 gr of margarin.
  10. 1/2 sdt of garam.
  11. of Bahan Olesan : kuning telur.
  12. of Bahan Taburan : Biji wijen.

Langkah Membuat 26. Roti Burger 🍔

  1. Sediakan gelas berisi air hangat, masukkan gula pasir dan ragi aduk hingga larut. Tunggu 5 menit..
  2. Sediakan wadah besar, masukkan tepung terigu, susu bubuk. Aduk hingga rata, lalu masukkan kuning telur dan biang air ragi. Uleni hingga rata..
  3. Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap tunggu selama 1-2 jam hingga mengembang menjadi dua kali lipat..
  4. Setelah mengembang, bagi adonan sama rata sekitar 50 gr, bulat-bulatkan. Tunggu 30 menit agar mengembang sebelum dipanggang..
  5. Beri olesan kuning telur dan biji wijen. Panaskan oven selama 10 menit. Panggang suhu 170°C selama 20 menit (sesuaikan oven masing).
  6. Dinginkan dan siap disajikan. Selamat mencoba ! باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ.

Get Latest Recipe : HOME