Burger buns homemade This is the BEST Homemade Vegan "Hamburger" Bun recipe that's vegan and egg-free. They are vegan buns just waiting for you to add a healthy and delicious veggie burger in between them. And so if you love fresh bread as much as I do, then you will love by homemade burger buns.

Bahan membuat Burger buns homemade

  1. 260 of tepung terigu segitiga.
  2. 20 gr of susu bubuk dancow.
  3. 1,5 sdt of ragi.
  4. 35 gr of gula pasir.
  5. 1 butir of telur.
  6. 130 ml of susu cair.
  7. 40 gr of margarin.
  8. of Bahan olesan :.
  9. secukupnya of Susu cair.
  10. of Margarin untuk olesan.

Langkah Membuat Burger buns homemade

  1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, telur mikser dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata masukkan susu cair sedikit demi sedikit lalu masukkan mentega mikser hingga kalis kirakira10 menit.
  2. Setelah 10 menit keluarkan adonan uleni sebentar 5 menit saja jika adonan terlalu lengket taburi dengan terigu secukupnya saja lalu mikser kembali 5 menit..adonan mesti kaslis elastis agar roti empuk...
  3. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan terigu atau kertas roti yg diolesi mentega lalu bentuk adonan sekitar 55 gr bulatkan dan susun diloyang.
  4. Istirahatkan sekitar 1 jam tutup menggunakan serbet lembab tunggu sampai adonan mengembang lalu olesi dengan susu cair sebelum di panggang.
  5. Sebelum memanggang roti panaskan dahulu oven sekitar 10 menit setelah panas masukan adonan roti yg sudah diolesi susu kedalam oven.
  6. Tunggu hingga roti berwarna kekuningan masak dengan api sedang selama kurang lebih 15-20 menit tergantung oven.
  7. Jika sudah berwarna cokelat angkat dan langsung dioles dengan metega tunggu hingga dingin.
  8. Setelah dingin masukkan kedalam plastik dan simpang di wadah kedap udara.. selamat mencoba.

Feel like you are eating at a gourmet burger bar with homemade buns, and they are freeze-able too! I've tried a number of recipes over the years and they often felt a bit. Whenever I make these burger buns I always get so many requests for the recipe. They make the perfect burger bun, or simply serve warm with some homemade Strawberry Jam for a simple treat. A burger bun is as important as the burger itself.

Get Latest Recipe : HOME