Resep Roti Hotdog Cara Bikin Roti Hotdog. Homemade hamburger buns can elevate any sandwich when made just right. When properly made, homemade burger buns are soft and pillowy, yet sturdy enough to support a burger or sandwich filling of any kind.
Bahan membuat Burger bun homemade oven tangkring
- 300 gram of tepung terigu cakra.
- 6 gram of ragi instan.
- 75 gram of gula pasir.
- 1 butir of telur.
- Secukupnya of air.
- 1/2 sdt of garam.
Langkah Membuat Burger bun homemade oven tangkring
- Campur semua bahan kecuali margarin dan air.aduk asal rata.
- Campur dengan air sedikit demi sedikit uleni selama 5 menit lalu kasih margarin dan uleni lagi hingga kalis selama 15 menit.
- Jika sudah tutup adonan dengan kain tunggu hingga mengembang.
- Jika sudah mengembang kempiskan adonan uleni lagi 2 menit hingga udara yg ada didalam adonan hilang jika sudah bagi 12 adonan dan bulat² taruh dalam loyang yg sudah dialasi dengan kertas roti tutup lagi dengan kain tunggu hingga mengembang.
- Kalau sudah mengembang siapkan otangnya panaskan ±15 menit dengan api sedang jika sudah masukkan adonan ke dalam otang jangan lupa kecilkan api tunggu hingga atasnya kecoklatan jangan lupa oper loyang karena aku dapet 2 loyang jadi bergantian tunggu hingga matang.
- Jika sudah Matikan oven keluarkan roti ±15 menit hingga dingin siap disajikan selamat mencoba....😊.
Homemade Soft Whole Wheat Burger Buns, Whole wheat hamburger buns. Light and fluffy Homemade Burger Buns are so much better than store bought. Use for any kind of burger, sandwiches or simple eat them with butter! And they turned out so perfect that I swear I have not eaten better tasting buns before. I ate way too many when they were fresh out of the oven.
Get Latest Recipe : HOME