Nugget Tahu Sayuran memang salah satu sumber makanan yang wajib dikonsumsi untuk kebutuhann gizi kita setiap hari. Nugget tahu merupakan sebuah makanan yang bisa dijadikan cemilan dan juga bisa dijadikan lauk nasi. Dalam menjalan bisnis Nugget Tahu ini modal awal berasal dari investasi kelompok.

Bahan membuat Nugget Tahu

  1. 4 buah of tahu putih.
  2. 2 sdm of Tepung Terigu.
  3. 1 sdm of Tapioka.
  4. of Tepung Panir.
  5. 2 butir of telur ayam.
  6. of Daun bawang (pre).
  7. of Wortel.
  8. of Bawang putih halus.
  9. of Merica bubuk.
  10. of Garam.
  11. of Penyedap Rasa (Mas*ko).
  12. of Vitsin.

Langkah Membuat Nugget Tahu

  1. Masukan tahu putih kedalam wadah kemudian hancurkan sampai halus..
  2. Setelah halus masukan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, merica, penyedap rasa, vitsin, daun bawang yang diiris tipis wortel yang sudah pasrah dan telur. Kemudian aduk hingg rata..
  3. Setelah tetcampur rata tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk kembali, tes rasa apakah rasa sudah pas. Lalu sisihkan.
  4. Ambil wadah plastik atau loyang yang sudah diolesi sedikit minyak lalu Masukan adonan yang telah dibuat tadi. Kemudian kukus adonan dalam kukusan. Tunggu kira kira 30 menitan..
  5. Setalah matang, dinginkan adonan yang telah jadi tadi hingga benar benar dingin agar saat nanti dipotong adonan tidak pecah dan rusak. Setelah dingin potong-potong adonan sesuai selera..
  6. Siapkan wadah, buat adonan celup (tepung + garam + merica + air). Setelah celupan jadi masukan satu persatu adonan yang dipotong tadi lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan dahulu di kulkas agar tepung panir melekat erat dan adonan menjadi agak padat..
  7. Nugget Tahu siap diolah dan dibuat stock dirumah selama Pandemi Covid 19 ini,.

Nugget tahu juga cocok Untuk bahan dasar dalam Resep Nugget Tahu ini adalah tahu putih. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan makanan tradisional yang digemari oleh banyak orang. Resep Nugget Tahu Sederhana - Makanan yang satu ini memang cukup menarik, selain bergizi, rasanya juga sangat lezat lho. Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah. Bahan dan bumbu nugget yang sederhana serta praktis pula cara membuatnya.

Get Latest Recipe : HOME