Bahan membuat Nugget Tahu Crispy
- 10 potong of tahu putih / kuning (ukuran sedang).
- 2 of Wortel iris dadu lembut.
- 1-2 butir of telur.
- 4 of Sosis.
- of Daun bawang.
- of Lada bubuk.
- of Garam.
- of Kaldu jamur.
- 4 sdm of tepung terigu.
- 2 sdm of tepung maizena.
Langkah Membuat Nugget Tahu Crispy
- Haluskan tahu (tingkat kelembutan bisa disesuaikan ya).
- Potong wortel (bisa pake parutan keju), sosis ukuran dadu lembut, dan daun bawang kecil - kecil.
- Campurkan semua bahan tadi, dan masukan telur, terigu, maizena dan bumbu bubuk.
- Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan masukan adonan.
- Kukus selama 15-20 menit, angkat dan tunggu hingga dingin dan potong sesuai selera.
- Setelah itu siapkan telur yg sudah dikocok lepas dan juga tepung panir untung melapisi tahu yang sudah di potong-potong. Proses bisa di ulangi 1-2 kali, tergantung ketebalan yang diinginkan. Sebagian bisa disimpan di freezer untuk stok ya fren. Jadi sewaktu-waktu pengen tinggal goreng..
- Goreng hingga kuning keemasan. Nugget tahu siap di nikmati ❤.
Get Latest Recipe : HOME