Hasilnya nugget ikan ini rasa dan aroma ikan jadi wangi dan gurih tidak bau amis ikan lagi. Meskipun pada akhirnya tetep saja dia curiga kalau nugget nya bukan daging ayam tapi masih mau menghabiskan beberapa potong nugget dan meskipun tanpa nasi dimakan gitu aja sudah mau. Penambahan ampas tahu pada nugget. ayam pada setiap perlakuan dapat. menaikkan kadar karbohidrat pada.
Bahan membuat NUGGET T2 (TAHU TUNA)
- 1 of tahu kotak ukurang sedang.
- 1 kaleng of tuna.
- 1 of wortel kecil.
- 2 of bawang pree (skip).
- 2 butir of telur putihnya/1 butir telur.
- 2 sdm of maizena.
- 2 sdm of tepung terigu.
- 1 sdt of garam.
- 1 sdm of raja rasa.
- 1 sdm of kaldu bubuk.
- of Merica.
- of Untuk kulit.
- 2 butir of telur kocok lepas.
- 1 bungkus of panir (mama suka).
- of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Membuat NUGGET T2 (TAHU TUNA)
- Siapkan semua bahan, tomat potong kasar/parut. Tahu potong2 dan kemudian hancurkan dengan garpu, campurkan wortel, tuna aduk rata.
- Masukkan tepung, raja rasa, garam, merica, kaldu bubuk, aduk rata. Ratakan di wadah anti panas untuk di kukus. Panaskan kukusan, saya pakai panci kukusan, kukus selama 15-20 menit. Tes kematangan dengan tusuk gigi, jika adonan tidak lengket berarti bisa di angkat. Setelah itu diamkan 5 menit sampai dingin.
- Siapkan bahan untuk kulit, potong2 nugget sesuai selera. Pertama balurkan ke telur, kedua ke tepung panir gulung2 sampai rata, lanjutkan sampai adonan habis. Panaskan minyak, goreng nugget. Lebihan nugget bisa di simpan chiller selama 2hr, frezer untuk tahan lebih lama..
Daging ayam juga bisa kita buat menjadi makanan kudapan dan juga lauk pauk sebagai teman makan nasi. Biasanya makanan ini di buat untuk di makan anak-anak di rumah, karena lebih. Sajian nugget tempe adalah hidangan lezat yang akan tentu dapat anda buat di rumah. Sajian ini akan cocok diberikan pada si kecil untuk bekal makan siang yang enak. Nah, bagi ibu yang juga tertarik menyajikan hidangan istimewa yang sehat ini maka tak perlu khawatir.
Get Latest Recipe : HOME