Resep nugget tahu - Tahu adalah makanan yang banyak ditemui di Indonesia selain tempe.
Campur tahu dengan daun bawang, tepung terigu, ayam, dan wortel sampai rata dan kalis.
Kemaren pas re packing tepung panir orange.masih sisa dikit.jadi kepengen bikin nugget tahu.
Bahan membuat Nugget Tahu Wortel
- 500 gr of tahu putih.
- 1 bh of Wortel.
- 1 butir of Telur.
- 7 siung of Bawang Merah.
- 3 siung of Bawang Putih.
- 1/2 bh of Bombai.
- 1 batang of Daun Bawang.
- 1 sdm of Merica.
- 1 sdm of Saus Tiram.
- Secukupnya of Garam.
- secukupnya of Kaldu.
- of Bahan Pelapis.
- 1 butir of Telur.
- of Terigu.
- of Tepung Panir.
Langkah Membuat Nugget Tahu Wortel
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica. Tumis bombai dan bumbu halus hingga matang dan harum.
- Masukan potongan wortel, tahu, telur, saus tiram dan bumbu yg sudah di tumis kedalam food processor. Lalu tambahkan daun bawang ke dalam adonan kemudian aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi mentega / plastik wrap. Ratakan. Lalu kukus selama kurang lebih 30-45 menit.
- Angkat kemudian dinginkan terlebih dahulu hingga suhu ruangan. Lalu potong sesuai selera.
- Gulingkan adonan yang sudah di potong ke dalam bahan pelapis. Terigu, telur lalu kemudian tepung panir. Lalu siap untuk digoreng. Angkat dan sajikan.
Ingin menikmati Nugget dari tahu dan wortel Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah. Kalau sudah dingin otong sesuai selera Nugget tahu, telur ayam sudah siap digoreng, sebagian bisa ditaruh di wadah tertutup dan bisa digoreng. Biasanya, nugget tahu juga menggunakan bahan pelengkap berupa sayuran. Sehingga rasanya lebih nikmat dan teksturnya lebih berasa.
Get Latest Recipe : HOME