Sayuran memang salah satu sumber makanan yang wajib dikonsumsi untuk kebutuhann. Produk ini dibuat tanpa bahan pengawet, yg kaya akan nilai gizi. Beberapa bahan yang dapat kamu gunakan untuk menggantikan daging adalah tahu dan wortel.
Bahan membuat Nuget tahu wortel
- 3 buah of tahu.
- 3 buah of wortel.
- of Daun pre dan daun bawang.
- 2 butir of telur.
- 6 sdm of tepung terigu.
- 6 sdm of tepung kanji.
- of Bumbu penyedap (saya masako).
- 1/2 sdt of Merica.
- 15 buah of bawang.
- of Tepung panir.
- of Air.
- of Garam 1, 5 sdt.
Langkah Membuat Nuget tahu wortel
- Haluskan bawang putih + garam..
- Pasrah wortel lalu campur dengan tahu, daun pre dan daun bawang, telur, tepung terigu, tepung kanji, merica. Campurkan bawang putih yg sudah dihaluskan. Aduk hingga rata. Icipi jika kurang bisa ditambahkan masako, garam atau merica..
- Setalh itu kukus. Wadah untuk mengukus diberi plastik biar tidak lengket.
- Dikukus +- 30 menit. Setelag itu diamkan sampai dingin. Baru di potong..
- Campur tepung terigu 1 sdm dengan air. Nuget yg sudah dipotong dimasukan ke adonan tepung, setelah itu balur dengan tepung panir.
- Done.
Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah. Tak hanya itu, nugget tahu juga mudah, dan murah. Masukkan parutan wortel dan tepung terigu. Nugget Tahu Wortel adalah inovasi makanan awetan yang enak, sehat, murah dan bisa dibuat sendiri dirumah. Menjadi salah satu inovasi buat para ibu bila anaknya tidak suka.
Get Latest Recipe : HOME