Sayuran memang salah satu sumber makanan yang wajib dikonsumsi untuk kebutuhann gizi kita setiap hari. Nugget tahu merupakan sebuah makanan yang bisa dijadikan cemilan dan juga bisa dijadikan lauk nasi. Dalam menjalan bisnis Nugget Tahu ini modal awal berasal dari investasi kelompok.
Bahan membuat Nugget Tahu
- 12 buah of tahu uk kecil.
- 1 buah of wortel.
- 1 buah of telur.
- 1 buah of daun bawang.
- 2 siung of bawang putih.
- 4 sdm of tepung terigu.
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of kaldu jamur.
- Secukupnya of lada bubuk.
- of Bahan utk baluran:.
- 3 sdm of tepung terigu dan air secukupnya hingga kental.
- Secukupnya of tepung roti.
Langkah Membuat Nugget Tahu
- Haluskan bawang putih, sisihkan.
- Hancurkan tahu hingga halus, sisihkan.
- Potong panjang2 wortel dan baun bawang, sisihkan.
- Masukkan tahu, telur, wortel, daun bawang, bawang putih halus dalam wadah. Campur semua hingga rata. Setelah itu tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan tepung terigu. Campur semua bahan hingga tercampur rata..
- Siapkan kukusan dan panaskan..
- Siapkan loyang dan beri minyak agar tidak lengket. Masukkan adonan dan kukus adonan dalam panci yg sudah dipanaskan. Kukus kurleb 15 menit (hingga matang dan padat). Setelah matang dinginkan.
- Setelah dingin potong2 sesuai selera. Setelah terpotong semua masukkan pada tepung putih utk baluran hingga semua sisi nugget tertutup tepung dan selanjutnya tepung roti. Lakukan hingga nugget habis. Simpan dalam lemari es sebelum digoreng agar tepung roti lengket kurleb 30 menit, atau bisa disimpan sampai akan digoreng..
Nugget tahu juga cocok Untuk bahan dasar dalam Resep Nugget Tahu ini adalah tahu putih. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan makanan tradisional yang digemari oleh banyak orang. Resep Nugget Tahu Sederhana - Makanan yang satu ini memang cukup menarik, selain bergizi, rasanya juga sangat lezat lho. Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah. Bahan dan bumbu nugget yang sederhana serta praktis pula cara membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME