Sayuran memang salah satu sumber makanan yang wajib dikonsumsi untuk kebutuhann gizi kita setiap hari. Nugget tahu merupakan sebuah makanan yang bisa dijadikan cemilan dan juga bisa dijadikan lauk nasi. Dalam menjalan bisnis Nugget Tahu ini modal awal berasal dari investasi kelompok.
Bahan membuat Nugget tahu
- 10 buah of tahu kuning.
- 2 butir of telur utuh.
- 3 Batang of daun bawang(iris halus).
- 2 buah of wortel(serut pake parutan keju).
- 5 sdm of terigu.
- 2 sdm of maizena.
- of Garam.
- Sedikit of gula pasir.
- of Kaldu bubuk rasa ayam.
- of Bumbu halus:.
- 4 siung of bawang merah.
- 4 siung of bawang putih.
- of Merica bubuk.
- of Bahan Baluran:.
- 5 sdm of tepung terigu.
- Secukupnya of air.
- 250 gr of tepung panir.
Langkah Membuat Nugget tahu
- Siapkan bahan... panaskan dandang...sambil menunggu air mendidih haluskan bumbu...jika airnya sudah mendidih kukus tahu selama 10 menit...angkat lalu haluskan...Campur bersama bumbu halus lalu masukan irisan daun bawang,,,parutan wortel,,,garam,,, gula pasir,,,dan kaldu Bubuk..cek rasa...sisihkan.
- Siapkan loyang...beri olesan minyak supaya nanti adonan ga lengket...masukan adonan nugget tahu kedalam loyang...kukus selama 30 menit....
- Jika sudah 30 menit...angkat nugget...dinginkan..dan jika sudah dingin potong-potong sesuai selera..kalo aku dipotong memanjang...lakukan sampai habis.
- Kita buat bahan Baluran nya...Campur tepung terigu dengan air...ga kental dan ga encer ya Bun...masukan nugget kedalam baluran...lalu gulingkan ke tepung panir.
- Siap deh...bisa langsung digoreng atau buat stok dikulkas...rasanya enak lho bun...yuk dicoba...selamat mencoba๐ค๐๐๐ธ.
Nugget tahu juga cocok Untuk bahan dasar dalam Resep Nugget Tahu ini adalah tahu putih. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan makanan tradisional yang digemari oleh banyak orang. Resep Nugget Tahu Sederhana - Makanan yang satu ini memang cukup menarik, selain bergizi, rasanya juga sangat lezat lho. Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah. Bahan dan bumbu nugget yang sederhana serta praktis pula cara membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME