Sayuran memang salah satu sumber makanan yang wajib dikonsumsi untuk kebutuhann gizi kita setiap hari. Nugget tahu merupakan sebuah makanan yang bisa dijadikan cemilan dan juga bisa dijadikan lauk nasi. Dalam menjalan bisnis Nugget Tahu ini modal awal berasal dari investasi kelompok.
Bahan membuat Nugget Tahu
- 3 buah of Tahu putih (saya pakai yg besar).
- 4 buah of Wortel (Kecil).
- 2 btg of Daun Bawang.
- 1 btg of Seledri.
- 1 bks of Kaldu Bubuk.
- 4 sdm of Tepung Terigu.
- 2 btr of Telur.
- of Baluran.
- 1 sdm of Tepung Terigu.
- Secukupnya of Air.
- Secukupnya of Tepung Panir.
Langkah Membuat Nugget Tahu
- Hancurkan tahu, lalu campurkan dengan daun bawang, seledri yg sudah dipotong, serta wortel yang sudah di parut kasar..
- Campur semua lalu tambahkan kaldu bubuk, tepung dan telur. Aduk hingga rata menggunakan sendok atau garpu..
- Siapkan loyang untuk mengukus, olesi loyang dengan margarin, lalu masukkan adonan. Ratakan dan tekan sampai padat.
- Kukus sampai matang, kurleb 30 menit. Dinginkan adonan, lalu goreng dengan tepung panir (sebelumnya celupkan di tepung basah/adonen terigu lalu ke tepumg panir). Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan..
- Note : sebaiknya iris agak tipis, karena akan dibalur tepung panir. Sehingga tidak terlalu tebal hasil akhirnya, akan cantik seperti nugget ayam yg frozen itu 😁.
Nugget tahu juga cocok Untuk bahan dasar dalam Resep Nugget Tahu ini adalah tahu putih. Resep Nugget Tahu - Tahu merupakan makanan tradisional yang digemari oleh banyak orang. Resep Nugget Tahu Sederhana - Makanan yang satu ini memang cukup menarik, selain bergizi, rasanya juga sangat lezat lho. Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah. Bahan dan bumbu nugget yang sederhana serta praktis pula cara membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME