Bahan membuat Nuget Tahu
- 4 buah of tahu putih.
- 1/2 biji of wortel.
- 2 batang of seledri.
- 3 sdm of tepung terigu.
- 3 sdm of tepung tapioka.
- 1 butir of telur ayam.
- 2 siung of bawang merah & bawang putih.
- secukupnya of garam.
- secukupnya of lada.
- secukupnya of penyedap rasa.
- secukupnya of tepung roti.
Langkah Membuat Nuget Tahu
- Bersihkan dan haluskan tahu dengan garpu atau sendok..
- Iris kecil2 seledri dan wortel. utk wortel saya parut dgn parutan keju..
- Campurkan tahu, sayuran, tepung terigu, tapioka, telur, garam, penyedap rata, lada dan bawang yg sdh dihaluskan. aduk rata..
- Masak air kukusan sampai mendidih..
- Kemudian pindahkan adonan tahu ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak. kukus sampai matang sekitar 20 menitan..
- Angkat dan dinginkan. jika sdh dingin potong tahu sesuai selera lalu baluri dengan tepung roti..
- Simpan dalam frezer biar tahan lama. jika ingin langsung dimakan tinggal digoreng saja..
- Selamat mencoba..
Get Latest Recipe : HOME