Resep nugget tahu - Tahu adalah makanan yang banyak ditemui di Indonesia selain tempe.
Campur tahu dengan daun bawang, tepung terigu, ayam, dan wortel sampai rata dan kalis.
Kemaren pas re packing tepung panir orange.masih sisa dikit.jadi kepengen bikin nugget tahu.
Bahan membuat Nugget Tahu Wortel
- 1 buah of tahu putih besar.
- 1 buah of wortel sedang.
- 2 batang of daun bawang.
- 1 sdt of lada bubuk.
- 1 sdt of bawang putih bubuk.
- 1 sdt of kaldu bubuk.
- 1/2 sdt of garam.
- 1 sdt of gula pasir.
- 1 sdm of soas tiram.
- 1 sdt of minyak wijen.
- 4 sdm of tepung terigu.
- 3 of .sdm.tepung tapioka.
- 1 butir of telur.
- 4 sdm of susu cair uht.
- Secukupnya of tepung terigu dan tepung panir.
Langkah Membuat Nugget Tahu Wortel
- Siapkan bahan.
- Lalu lumatkan tahu dengan garpu, tambahkan wortel parut, dan irisan daun bawang.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk, bawang putih bubuk,saos tiram, minyak wijen dan semua terigu aduk jadi satu, lalu tata diloyang yang sudah diolesi minyak sayur / mentega.
- Siapkan kukusan, lalu kukus sekitar 25 menit tutup panci dengan di lapisi serbet.
- Jika sudah matang dinginkan sebentar lalu potong kotak (sesuai selera), lalu kocok lepas telur dan tambahkan susu cair nya pisahkan, di wadah terpisah, pisahkan tepung terigu kering sekitar 3.sdm.makan dan 10 sdm.tepung panir.
- Lalu gulingkan 1 potongan nugget ke tepung terigu, lalu ke telur dan terakhir gulingkan ke tepung panir, lakukan hingga adonan selesai ya, bisa lsg di goreng bisa juga di simpan dikulkas terlebih dulu.selamat mencoba.
Ingin menikmati Nugget dari tahu dan wortel Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Nugget Tahu Sayuran - Wortel sebagai perpaduannya menjadikan nugget tahu semakin enak, gurih dan renyah. Kalau sudah dingin otong sesuai selera Nugget tahu, telur ayam sudah siap digoreng, sebagian bisa ditaruh di wadah tertutup dan bisa digoreng. Biasanya, nugget tahu juga menggunakan bahan pelengkap berupa sayuran. Sehingga rasanya lebih nikmat dan teksturnya lebih berasa.
Get Latest Recipe : HOME