Bahan membuat Menu Lebaran (Lontong Tahu+Pedesan Buncis / Diet)
- of Resep Lontong Tahu udah ada di resep sebelumnya yah "Pepes Tahu".
- 200 gram of buncis.
- 3 of cabai burung.
- 4 of cabai merang keriting.
- 3 of bawang putih.
- Sejumput of garam himalayan.
- Sebatang kecil of sereh.
- secukupnya of Air.
- 80 gram of wortel.
Langkah Membuat Menu Lebaran (Lontong Tahu+Pedesan Buncis / Diet)
- Ohiya, untuk resep tahu nya udah pernah aku post sebelumnya yah, boleh di liat lagi, tinggal tambah porsinya aj, dan ukurannya buat lebih sedikit gendutan;).
- Bersihkan semua bahan, potong wortel menjadi dadu kecil-kecil dan buncis potong miring tipis.
- Untuk bumbunya, haluskan dengan blender lalu tumis (tetep tanpa minyak yah hehe).
- Jika bumbu sudah harum, masukkan sereh yang sudah di geprek dan tambahkan sedikit air.
- Masukkan wortel lalu tunggu hingga sedikit mendidih lalu masukkan buncis.
- Jika sudah, bumbui dengan garam dan kecap manis lalu tunggu hingga mendidih kembali.
- Jika mendidih, pedesan buncis siap dihidangkan:).
- Ini untuk lontong/pepes tahu nya:).
- Dan ini pedesan buncisnya, sengaja aku masukin wadah gini biar bs masuk kulkas dan besok dipanasin:).
- Selamat mencoba yah....
Get Latest Recipe : HOME