Nugget Wortel Tahu Ayam Daging ayam mau diganti sama daging sapi juga bisa tergantung selera. Biasanya nugget berbahan dasar ayam, tapi sekarang pakai tahu. Cara Membuat Resep Nugget Tahu Dengan Sayur Wortel Mudah, Enak dan Sederhana.

Bahan membuat Nugget Wortel Tahu Ayam

200 gram of wortel (kupas bersih).
150 gr of daging ayam fillet.
400 gr of tahu.
1 buah of bawang Bombay (uk. Sedang).
3 siung of bawang putih.
6 siung of bawang merah.
2 butir of telur ayam.
1 sdm of Lada butir.
1 sdm of mayonnaise.
1 sdm of Saus tiram.
1 sdm of Garam.
1/2 sdm of gula.
2 batang of daun bawang (sy skip Karena lupa 🤭).
of Minyak Goreng untuk menggoreng.
of Bahan untuk membalur.
50 gr of Tepung panir.
2 butir of Telur ayam (kocok lepas).
100 gr of Tepung terigu.

Langkah Membuat Nugget Wortel Tahu Ayam

Siapkan semua bahan, bersihkan kemudian potong2 kasar tahu, bawang Bombay, bawang putih, bawang merah Dan wortel (termasuk daun bawang kalau Ada).
Masukkan semua bahan kedalam food processor termasuk Garam, gula, mayonnaise, dan saus tiram. Kemudian haluskan semua bahan dengan food processor sampai halus (oh iya kalau Lada mau pakai yg bubuk jg bs sekitar 1/2 sdm) setelah semua halus koreksi rasa, kalau kurang Asin bisa ditambah garam (jangan lupa diaduk), siapkan loyang yg sdh di oleskan minyak diseluruh permukaannya, tuang adonan nugget kedalam loyang, panaskan panci untuk mengukus..
Setelah panci panas masukan loyang yang sudah di isi adonan nugget kedalam kukusan, kukus sampai matang kurang lebih 45 menit. Setelah matang biarkan hingga dingin..
Setelah nugget dingin keluarkan dari loyang dan potong2 / cetak sesuai selera. Siapkan adonan untuk membalut nugget (tepung terigu, telur Dan tepung panir). Balur seluruh permukaan nugget dengan tepung terigu, kemudian masukkan kedalam kocokan telur Dan terakhir masukkan kedalam tepung panir..
Setelah semua nugget terbalut, siapkan penggorengan untuk menggoreng nugget, goreng nugget sampai matang (berwarna kuning / coklat keemasan. Setelah matang angkat nugget, nugget siap di santap dengan Nasi, atau sebagai cemilan dengan pendamping cabe rawit atau saus Sambal.) Bila nugget tidak mau langsung di goreng jg bs dimasukkan kedalam wadah kemudian disimpan di dalam freezer siap di goreng kapanpun. Selamat menikmati semoga suka dengan resep2 kami 🙏🙏🙏.

Sebab, kamu bisa mencampurkan makanan kesukaanmu ke dalam olahan tahu. Resep Nugget Tahu Ayam Wortel, Camilan Lezat untuk Kerja dari Rumah. Produk ini dibuat tanpa bahan pengawet, yg kaya akan nilai gizi. Nugget biasanya dibuat dengan bahan utama daging ayam, ikan atau daging lainnya. Namun kali ini kita akan mencoba sebuah resep yang unik.

Get Latest Recipe : HOME