Buncis Cah Teri Medan Cah kalian teri medan adalah hidangan yang popular di restoran-restoran China. Unsur saur tiramnya menjadi salah satu penanda bahwa hidangan ini merupakan adaptasi dari masakan China. Jika Anda ingin mencoba masakan kuliner satu ini tidak perlu jauh-jauh ke China atau Medan karena Anda bisa.

Bahan membuat Buncis Cah Teri Medan

  1. 250 Gram of Baby Buncis.
  2. 1 Siung of Bawang Merah.
  3. 3 Siung of Bawang Putih.
  4. 1 Buah of Cabai Merah.
  5. 50 Gram of Teri Medan (Goreng kering).
  6. 2 sdm of Minyak (untuk menumis).
  7. Secukupnya of Garam, Merica, Gula dan kaldu bubuk.

Langkah Membuat Buncis Cah Teri Medan

  1. Cuci Bersih Buncis dan Cabai Merah lalu potong sesuai selera.
  2. Tuang Minyak kedalam Wok lalu tumis Cabai dan Bawang2 an sampai harum dan berubah Warna.
  3. Masukan Buncis yang sudah lalu tumis sampai matang. Bumbui dengan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Matikan api lalu masukan Teri Medan goreng tadi, aduk sampai rata. Selamat Mencoba :).

Tahan lama dan aromanya tak setajam ikan asin biasa. Jika memberli banyak dan akan disimpan, pindahkan ikan asin dalam stoples kedap udara dan simpan dalam lemari es. Sudah terbayang nasi liwet dengan taburan teri Medan goreng atau. Meski terkesan sederhana, tapi tumis buncis teri ini akan memanjakan lidah siapapun yang menyantapnya. Bubuhi garam dan gula, masak hingga tercampur rata dan matang.

Get Latest Recipe : HOME