Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol. Campur bahan puding. kecuali cendol, lalu masak sampai mendidih.
Bahan membuat Puding cendol
- of Lapisan Cendol.
- 1 of sach agar2 plain.
- 400 ml of santan kental.
- 200 ml of air.
- 100 gr of gula pasir (sesuaikan selera).
- 100 gr of cendol.
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of pandan.
- of Lapisan gula merah.
- 150 gr of gula merah sisir halus (sesuaikan selera).
- 1 of sach agar2 plain.
- 200 ml of santan kental.
- 400 ml of air.
- Secukupnya of gula pasir.
Langkah Membuat Puding cendol
- Lapisan cendol : campur semua bahan kecuali cendol. Campur rata lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.
- Masukkan cendol ke dalam cetakan puding. Tuang campuran agar2 lalu tunggu hingga mengeras.
- Lapisan gula merah : campur semua bahan lalu masak hingga mendidih.
- Tuang ke atas lapisan cendol yg sudah mengeras. Dinginkan.
Puding Cendol adalah puding yang menggunakan bahan campuran cendol. Masukkan cendol, aduk sebentar lalu angkat. Apalagi jika penyajian puding cendol ini diberi toping vla gula merah. Jajanan ini sangat cocok disajikan saat weekend dan berkumpul bersama keluarga. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME