Kalau kamu kaskuser mesti tau Siapkan cetakan cendol yang sudah disusun diatas wadah baskom yang sudah diisi es batu dan air. Learn how to make the best cendol with great soft and bouncy texture served with coconut milk and coconut sugar syrup and other toppings. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik.
Bahan membuat Es Cendol
- 1-2 sdt of pasta pandan atau 15 lmbr daun suji.
- 750 ml of air.
- 1/2 sdt of garam.
- 90 gr of tepung beras.
- 70 gr of tepung tapioka.
- of Air gula merah.
- 200 ml of air.
- 200 gr of gula merah.
- 150 gr of gula pasir.
- 5 lmbr of daun pandan.
- secukupnya of Santan.
Langkah Membuat Es Cendol
- Campur pasta pandan atau blender daun suji dengan air 700 ml. Tambahkan tepung beras dan tapioka. Aduk pastikan semua larut. Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental dan matang.
- Cetak adonan dengan cetakan cendol atau menggunakan saringan ke dalam air es.
- Buat air gula merah, masak gula dengan air dan daun pandan hingga gula larut.
- Masukkan cendol, gula, santan dan es batu ke dalam gelas dan siap dinikmati.
Cendol terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan es serut, santan dan sirup gula jawa. Cendol / dawet adalah minuman es khas dari sunda dengan menggunakan bahan dasar tepung beras yang dicetak dengan alat cetak cendol membentuk buliran kecil. Es Cendol & Selendang Mayang, Senen. Es Cendol & Selendang Mayang için üye yorumları. Resep Es Cendol enak dan mudah untuk dibuat.
Get Latest Recipe : HOME