Bahan membuat Es Cendol tepung beras
- of bahan cendol.
- 250 gram of tepung beras.
- 6 sdm of tepung tapioka.
- 10 tetes of pasta pandan.
- 1200 ml of air.
- of kuah santan.
- 200 ml of santan kara.
- 500 ml of air.
- 2 helai of daun pandan.
- secukupnya of Garam.
- of kuah gula.
- 400 gram of gula merah.
- 6 sdm of gula pasir.
- 700 ml of air.
Langkah Membuat Es Cendol tepung beras
- Masukkan semua bahan cendol aduk lalu masak dengan api kecil. Jika sudah matang matikan api. Sisihkan sampai dingin.
- Masak bahan kuah santan dengan api kecil, jika sudah mendidih matikan api.
- Masak bahan kuah gula sampai gula larut. Jika sudah larut angkat lalu saring.
- Masukan adonan cendol yang sudah dingin dalam pipping bag, kemudian keluarkan sedikit demi sedikit ke dalam larutan air es.
- Sajikan cendol beras dalam gelas. Dengan urutan : masukkan es, cendol, kuah santan, lalu kuah gula sesuai selera..
Get Latest Recipe : HOME