Bahan membuat Isian Cendol
- 250 gr of Tepung beras.
- 6 sdm of Tepung tapioka.
- 6 gelas of air.
- Sejumput of garam.
- Secukupnya of sirup pandan.
- 2 sdm of air kapur sirih.
- of Air dingin/es batu(makin dingin makin bagus).
Langkah Membuat Isian Cendol
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan garam ke dalam panci, masukkan air 2 gelas aduk-aduk hingga semua tepung larut sampai tidak bergerindil, lalu masukkan sisa air..
- Tambahkan secukupnya sirup pandan lalu aduk hingga merata, dan tambahkan air kapur sirih.
- Lalu dimasak, jangan lupa terus diaduk ya..
- Setelah adonan kental dan meletup-meletup artinya cendol sudah masak, angkat.
- Siapkan wadah yang telah diisi dengan es batu..
- Cetak adonan dengan cetakan cendol, yang dibawahnya telah sediakan wadah air es batu tempat cendolnya..
- Dan cendol siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME