Bahan membuat Puding Cendol
- of Bahan puding:.
- 1 bks of agar agar plain.
- 600 ml of air.
- 120 ml of santan kara (2 bks kecil).
- 100 gr of gula pasir.
- 1/4 sdt of garam.
- 500 gr of cendol dawet.
- 2 of lb daun pandan.
- 1/4 sdt of vanili.
- of Bahan fla gula merah:.
- 4 keping of gula merah.
- 2 of lb daun pandan.
- 200 ml of air.
- 1 sdt of tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
Langkah Membuat Puding Cendol
- Tuang jadi satu air, agar2, gula, garam, vanili, 2 lb daun pandan dan santan. Masak sambil terus diaduk2 hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan cendol, aduk rata sampai agar kembali mendidih, matikan kompor.
- Tuang agar cendol ke wadah, biarkan mengeras, dan masukkan dalam kulkas..
- Campur jadi satu bahan fla kecuali maizena, masak sampai gula larut, tuang larutan tepung maizena, masak hingga mendidih, angkat.
- Setelah puding mengeras dan dingin, nikmati puding dengan fla gula merah....
Get Latest Recipe : HOME