Seperti es cendol yang segarnya bikin dahaga hilang! Es cendol yang biasanya terbuat dari tepung Tambahkan susu dan es batu. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan.
Bahan membuat Es cendol susu
- 5 lembar of daun pandan.
- 5 lembar of daun suji.
- 750 ml of air.
- 90 gram of tepung beras.
- 70 gram of tepung tapioka.
- of Garam.
- of Bahan kuah:.
- of Susu UHT full cream.
- 500 gram of gula merah.
- 10 sdm of gula pasir.
Langkah Membuat Es cendol susu
- Ambil Daun pandan&suji, lalu gunting dan buang pangkalnya. Selanjutnya masukan dalam blender, lalu tambahkan Air Mineral. Blender dengan kecepatan tinggi..
- Siapkan panci, masukan Air Daun Suji & pandan yang sudah disaring, Tepung Beras, Tepung Tapioka.Rebus dengan api sedang sambil diaduk..
- Terus rebus sambil diaduk hingga air kering, adonan mengental dan mulai lengket.Jika sudah, matikan api..
- Siapkan wadah besar berisi air es.Lanjut siapkan cetakan cendol, lalu cetak Adonan Cendol di atas wadah. Lakukan sampai semua adonan habis..
- Siapkan panci, lalu masak gula merah dan gula pasir sampai larut.Gunakan api sedang sampai mendidih.Sajikan bersama cendol..
This icy cold sweet palm sugar and coconut cream with red beans and cendol treat is a welcome dessert on hot days. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Es Cendol Dan Es Kelapa Muda, Minuman Terlezat Di Dunia Versi CNN.
Get Latest Recipe : HOME