Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin.
Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya khas Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan patin.
Lihat juga resep Ikan patin bumbu merah enak lainnya!
Bahan membuat Ikan patin bakar homemade simple
- 1 ekor of ikan patin (boleh ikan ap aja).
- of Jeruk nipis.
- 1 sdt of garam.
- 1 sdt of penyedap.
- 4 sdm of kecap manis.
- 4 sdm of saos tomat (boleh apa aja).
- 3 sdm of minyak goreng.
- 3 sdm of kecap asin(boleh skip).
- of Bumbu halus:.
- 5 siung of bawang putih.
- 1 cm of jahe.
- 1 cm of kunyit.
Langkah Membuat Ikan patin bakar homemade simple
- Bersih kan ikan potong sesuai selera ya bund lalu siram dengan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci bersih.haluskan semua bumbu halus,garam,penyedap,ulek sampe halus lalu sisihkan. Kalo untuk rasa bisa tambah atau kurangi ya bund takaran garam dan penyedap sesuai selera saja saya suka asin jdi lumayan banyak kasih garem😋.
- Siapkan wadah masukan saos,kecap manis,minyak,kecap asin, masukan bumbu halus tadi aduk sampe rata dan ikan yg udah dibersihkan tdi ya bund gadoin smua sampe bumbu meresap ke ikan diamkan lalu tutup di atas y pake daun diamkan selama 1 jam biar bumbu meresap sampe ke tulang ya bund.. 👩🍳kalo males pake daun ga pp bund masukin kulkas aja atau ditutup sama tutup panci juga boleh yg penting tertutup..
- Saya lagi males bund bakar y di arang soalnya rumah y padat dempetan jdi kalo manggang asep y suka ganggu kerumah tetangga 🤣jdi takut dpet complain jdi kita manggang y di teplon atas kompor aja Telpon y kasih minyak dikit y bund menghindari si ikan ga lengket..api kecil aja ya bund lalu masukan ikan panggang sampe dia kering krna ikan patin daging y lumayan gampang mateng jdi ga usah ampe gosong sering2 aja bund ya di balik biar dpet tekstur kering ga berminyak pas udah ikan mateng...
- Kalo udah mateng angkat, Alhmdllh ikan bakar buat lunch suami dan anak2 udah siap..sampe nambah dua kali lo bund nasi y selamat mencoba dan selamat menikmati bund👩🍳😘.
Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Overall I'd recommend this restaurant; and if you like eating spicy fish then Ikan Patin Bakar Bambu is a must try! Umpan Ikan Patin - Hai semua, kembali lagi di website kita tercinta Bahasikan.com. Website yang membahas berbagai informasi penting terupdate Ada berbagai macam umpan ikan patin yang bisa anda pilih dalam artikel ini.
Get Latest Recipe : HOME