Patin balado Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including. ikan sambal balado. Ikan patin bumbu balado memiliki cita rasa yang nikmat yang mampu menggoyangkan lidah anda. Ikan patin merupakan ikan yang dibudidayakan serta hidupnya di air tawar, karena ikan patin ini.

Bahan membuat Patin balado

  1. 2 ekor of Patin (dipotong sesuai selera).
  2. 1 buah of Kentang.
  3. 18 biji of Cabe merah.
  4. 8 siung of Bawang merah.
  5. 4 siung of Bawang putih.
  6. 4 lbr of Daun jeruk.
  7. secukupnya of Garam.
  8. secukupnya of Royco.
  9. secukupnya of Merica.
  10. secukupnya of Gula.

Langkah Membuat Patin balado

  1. Cuci bersih patin yang uda dipotong tadi, setelah itu tiriskan dan peras jeruk nipis 3 buah (sedang) barengan dgn patin dan campur sedikit garam. Lalu aduk merata..
  2. Kemudian goreng patin sampai garing dan kentang nya sampai sedikit kecoklatan..
  3. Blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus nya dan masukkan daun jeruk. Lalu aduk sampai aroma nya tercium wangi dan sambal nya mateng. Tambahkan garam, royco, merica dan gula. Kemudian tes rasa..
  4. Setelah sambal nya uda mateng masukkan patin dan kentang dan aduk sampai tercampur merata..
  5. Siap disajikan..

Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang.

Get Latest Recipe : HOME