Bahan membuat Pecak Ikan Patin
- 2 ekor of ikan patin yg sudah di kasih bumbu (goreng).
- 1/4 sdt of gula.
- 1/4 sdt of garam.
- 1/4 sdt of penyedap.
- 50 ml of air panas.
- of Bumbu Sambal :.
- 4 siung of bawang putih.
- 5 siung of bawang merah.
- 5 buah of cabai rawit.
- 5 buah of cabai keriting.
- 1 ruas of jahe ± 3cm.
Langkah Membuat Pecak Ikan Patin
- Goreng bumbu sambal hingga layu, haluskan.
- Masukkan gula, garam & penyedap, lalu tambahkan air panas. Aduk rata, tes rasa.
- Tata ikan di dlm piring, lalu siram dg sambal.
- Pecak ikan patin siap di sajikan.
Get Latest Recipe : HOME