Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Cara Membuat ikan patin bakar bambu.
Bahan membuat Ikan patin bumbu merah π₯
- 2 ekor of ikan patin yg digoreng (me ambil bagian dagingnya saja).
- 6 biji of cabe rawit.
- 8 biji of cabe merah keriting.
- 10 siung of bawang merah.
- 5 siung of bawang putih.
- 2 buah of tomat (buang bijinya).
- 3 cm of jahe.
- 1 btg of serai (memarkan).
- 2 lbr of daun jeruk.
- 1/2 ruas of lengkuas.
- of garam.
- of gula.
- of Lada bubuk.
- of Minyak goreng.
- of Air.
Langkah Membuat Ikan patin bumbu merah π₯
- Pertama siapkan semua bahan. Lalu haluskan cabe rawit,cabe keriting,bawang merah, bawang putih, jahe, tomat..
- Setelah semua halus tumis bumbunya. Sampai baunya harum. Lalu tambahkan serai,daun jeruk dan lengkuas.tumis lagi hingga harum..
- Lalu masukkan air secukupnya saja ya πsesuai selera. Aduk aduk, lalu diamkan sampai airnya mendidih..
- Lalu masukkan ikan patinnya. Aduk aduk..
- Setelah semua tercampur rata,siap dihidangkan.. beri garnish daun bawang dan cabe merah.. selamat mencoba π.
Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan patin mempunyai jenis yang sangat beragam dan bervariasi. Patin mempunyai bentuk tubuh yang Karena daging patin mengandung lemak tak jenuh yang dapat menghambat aliran darah dalam pembuluh. Umpan Ikan Patin - Hai semua, kembali lagi di website kita tercinta Bahasikan.com.
Get Latest Recipe : HOME