Sup Ikan Patin Clear Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat anak anak dan dewasa. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dianjurkan sekali untuk dikonsumsi buat anak anak dan dewasa.

Bahan membuat Sup Ikan Patin Clear

  1. 1 ekor of besar ikan Patin.
  2. 2 buah of Lemon atau Jeruk Nipis.
  3. 10 siung of Bawang Merah.
  4. 6 siung of Bawang Putih.
  5. 2 ruas of Kunyit.
  6. 1 ruas of Jahe.
  7. 1 ruas of Laos.
  8. 3 lembar of Daun Salam.
  9. 5 lembar of Daun Jeruk.
  10. 2 buah of Sereh geprek.
  11. 2 buah of Tomat Merah.
  12. 5 batang of Daun Kemangi.
  13. 1 ruas jari of Asam Jawa.
  14. secukupnya of Merica bubuk.
  15. of Garam.
  16. 2 sendok teh of Gula pasir.
  17. 1 sendok teh of Kaldu jamur.
  18. of Cabe Rawit Merah 10 buah atau sesuai selera.

Langkah Membuat Sup Ikan Patin Clear

  1. Potong ikan menjadi 9 - 10 bagian atau sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan jeruk limau atau jeruk nipis, biarkan sekitar 25 - 30 menit.
  2. Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian diiris. Kupas bersih Laos dan Kunyit. Geprek jahe dan kupas bersih..
  3. Rebus irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, laos, daun salam, daun jeruk, daun sereh, dan cabe rawit merah hingga mendidih.
  4. Setelah tercium bau wangi dari rebusan bumbu, masukan kaldu jamur, merica bubuk, garam, dan gula pasir sambil cek rasa. Kemudian masukan ikan patin dan biarkan mendidih sekali lagi. Setelah itu masukan tomat yang sudah dibelah menjadi 4 dan asam jawa. Cek rasa sekali lagi..
  5. Setelah rasa sesuai dengan yang kita harapkan, biarkan mendidih sekali lagi sambil masukan daun kemangi pelan-pelan. Siaplah Sup Ikan Patin Clear kesukaan Si Kecil.😉.

Tambahkan cabai rawit dan irisan tomat, masak sebentar, angkat. Gulai Asam Pedas Ikan Patin Kuliner Khas Pekanbaru Riau sungguhlah nikmat membuat lidah bergoyang. Menu Gulai Asam Pedas Ikan Patin ini dapat anda. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Jika kamu bosan dengan menu makanan ayam dan daging, boleh Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar.

Get Latest Recipe : HOME