Ikan Patin Masak Cabe Ijo

Bahan membuat Ikan Patin Masak Cabe Ijo

1. 3 ekor of ikan patin.
2. of Bumbu marinate:.
3. 1/2 sdt of lada bubuk.
4. 1/4 sdt of garam.
5. of Bahan bumbu iris:.
6. 10 biji of cabe ijo besar buang bijinya.
7. 1/2 buah of bombay iris tipis.
8. 3 siung of bawang putih iris tipis.
9. of Bahan pelengkap :.
10. 1 sdm of soy sauce / kecap asin.
11. Sejimpit of kaldu bubuk.
12. Secukupnya of minyak untuk masak.

Langkah Membuat Ikan Patin Masak Cabe Ijo

1. Bersihkan ikan Potong jadi 3 bagian lumuri bumbu marinate diamkan sebentar kemudian Siapkan bahan bumbu.
2. Goreng ikan hingga matang angkat tiriskan.
3. Tumis bawang putih hingga harum masukkan bombay tumis hingga harum dan layu.
4. Kemudian masukkan cabe ijo masak cabe hingga layu beri sejimpit kaldu bubuk lalu masukkan ikan goreng aduk rata.
5. Langkah selanjutnya tuangkan soy sauce (kecap asin) aduk rata lalu angkat dan tuang di wadah saji.

Get Latest Recipe : HOME