Name: Tumis Tahu Buncis Kecap
Ingredients: 1 buah Tahu Sutra (Tahu besar); 15 btg Buncis; Bumbu; 1/2 bh Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih Besar; 3 btg Cabe Merah Keriting Besar; 4 btg Cabe Hijau Keriting; 1 ruas Lengkuas Geprek; 2 lembar Daun Salam; Garam; Gula; Saus Tiram; Penyedap Rasa (ku pake Masako Ayam); Lada Bubuk; Kecap Manis; Margarin untuk menumis; Minyak untuk menggoreng

Tumis Tahu Buncis Kecap

Bahan membuat Tumis Tahu Buncis Kecap

1 buah of Tahu Sutra (Tahu besar).
15 btg of Buncis.
of Bumbu.
1/2 bh of Bawang Bombay.
2 siung of Bawang Putih Besar.
3 btg of Cabe Merah Keriting Besar.
4 btg of Cabe Hijau Keriting.
1 ruas of Lengkuas Geprek.
2 lembar of Daun Salam.
of Garam.
of Gula.
of Saus Tiram.
of Penyedap Rasa (ku pake Masako Ayam).
of Lada Bubuk.
of Kecap Manis.
of Margarin untuk menumis.
of Minyak untuk menggoreng.

Langkah Membuat Tumis Tahu Buncis Kecap

Potong2 tahu persegi panjang kecil dan potong juga buncisnya. Iris sedang bawang Bombay dan bawang putih. Potong2 cabe merah dan hijau, geprek lengkuas. Tahu digoreng dulu sebentar hingga kering..
Tumis bumbu yang sudah dipotong2 tadi dimulai dari bawang putih hingga menguning kemudian masukkan bawang bombay lalu cabe merah, hijau, dan lengkuas juga daun salam tumis hingga layu dan harum..
Masukkan tahu dan buncis aduk2. Tambahkan air, aduk2 lalu beri garam, gula, saus tiram, lada bubuk, penyedap rasa, dan kecap, aduk kembali hingga merata. Masak hingga air menyusut, buncis matang. Cek rasa, bila sudah enak rasanya matikan kompor. Tumis Tahu Buncis Kecap siap dimakan.. 🥰🤤.

Get Latest Recipe : HOME