Bahan membuat Ikan Patin bumbu kuning
- 500 gram of ikan patin, potong².
- 3 lbr of daun jeruk.
- 2 lbr of daun salam.
- 2 btng of serai.
- Sesuai selera of cabe rawit.
- secukupnya of Garam.
- 1 sdt of gula pasir.
- secukupnya of Air.
- of Bumbu halus :.
- 1 ruas of kunyit.
- 1 ruas of jahe.
- 4 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 4 butir of kemiri.
Langkah Membuat Ikan Patin bumbu kuning
- Potong ikan lalu bersihka, haluskan bumbu.
- Goreng bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai sampai harum lalu masukan cabe rawit.
- Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih tanbahkan garam, gula pasir lalu masukan ikan masak sampai ikan matang koreksi rasa lalu sajikan.
Get Latest Recipe : HOME