Serani ikan patin Resep pindang serani berasal dari Jepara, namanya pindang tentu terbuat dari bahan dasar ikan basah. Selain itu ikan patin mengandung protein yang sangat tinggi dan dari segi harga, ikan yang. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.

Bahan membuat Serani ikan patin

  1. 1/2 kg of ikan patin.
  2. of Bumbu.
  3. 12 siung of Bawang merah.
  4. 7 siung of Bawang putih.
  5. 2 lmbr of daun salam.
  6. 4 lbr of daun jeruk.
  7. 3 btg of serai.
  8. 1/2 ruas of jahe.
  9. 1/4 ruas of kunyit.
  10. 1/4 ruas of lengkuas.
  11. 1 bh of tomat.
  12. 1 bj of asam jawa.
  13. of Cabai setan.
  14. 1 sdt of garam.
  15. 1 sdm of minyak goreng.
  16. 3 btg of daun bawang.
  17. of Air untuk kuah.

Langkah Membuat Serani ikan patin

  1. Cuci bersih ikan patin (beli dipasar mnta dipotong2kan yg jual) 😊.
  2. Siapkan bumbu kemudian cuci bersih dan potong2 bumbu kecuali cabe,daun salam, jeruk&serai.
  3. Panaskan minyak goreng dlm wajan tumis bumbu2 kecuali tomat, daun bawang&cabai hingga harum.
  4. Setelah bumbu harum masukan ikan patin& tambahkan air untuk kuah masak hingga mendidih dan ikan matang empuk.
  5. Setelah mendidih ikan empuk tambahkan garam,tomat, cabai&daun bawang (cek rasa) masak sbntr hingga layu..
  6. Siap dihidangkan.

Rasa ikan patin lebih mirip ikan lele. Kalau soal rasa, kamu dapat dengan mudah membedakan. Cara memasak ikan patin bumbu pindang free bitcoin. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.

Get Latest Recipe : HOME