Dori bisa digoreng tepung atau dipanggang lalu diberi tambahan sambal matah yang pedas segar.
Berita dan foto terbaru sambal matah - NEWS VIDEO Cara Bikin Iga Bakar Sambal Matah Seperti di Restoran. sambal matah.
PagesBusinessesMedia/news companyBroadcasting & media production companyYummy App IndonesiaVideosDori Sambal Matah
Bahan membuat Dori (aka patin) sambal matah
- 3 ons of Patin fillet.
- of merica bubuk.
- 2 sdt of Bawang putih bubuk.
- 2 sdt of Garam.
- 3 sdm of Tepung terigu.
- 1 buah of telur ayam.
- 5 of Cabe merah keriting.
- 5 of cabe hijau keriting.
- 5 of cabe rawit merah.
Langkah Membuat Dori (aka patin) sambal matah
- Potong dadu ikan fillet, bersihkan dan rendam selama 15 mnt dengan cuka dan garam. Kemudian tiriskan, beri merica 1 sdt, bawang putih bubuk 1 sdt dan garam 1 sdt, aduk rata Diamkan selama 10 mnt.
- Di wadah yg bisa ditutup, masukkan telur, tepung terigu, sisa merica dan bawang putih serta 1/2 sdt garam, aduk rata. Lalu masukkan ikan yg sudah diberi bumbu. Tutup wadah lalu kocok hingga tepungnya merata. Kemudian masak dg api sedang..
- Patin fillet sambal matah siap dinikmati 🥰.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Sambal matah khas Bali ini bisa juga dipadukan dengan ikan dori. Cuci bersih ikan dori, lumuri dengan perasan jeruk nipis supaya tidak amis. Sambal mbe ini salah satu sambal dari bali. Belom terlalu populer dibanding sambal matah, di…" bɒmʜɒЯɧı on Instagram: "••• Jangan lupa tap LOVE 💝 yah, biar tambah semangat update resepnya setiap hari 😊 KONINGSKROON aka Lapis Koning Sponge cake jadul…" Bedanya Ikan Dori dan Patin - Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak Kemiripan tekstur dan bentuk ikan dori dan patin membuat kita sulit untuk membedakannya.
Get Latest Recipe : HOME