Resep Kothok Ikan Patin - Selamat makan siang Bun, kothok ikan patin mau lewat nih.
Asli kuahnya sedep banget, enak dimakan bersama nasi putih hangat, kerupuk dan kulup selada air atau kangkung.
Ikan patin ini akan disajikan bersama kuah santan bercita rasa asam, manis, pedas, dan gurih jadi satu.
Bahan membuat Patin Kuah Santan
- of Patin secukupnya dibakar bumbunya ada diresep sebelumnya yaa.
- of Kacang panjang.
- of Terong bulat hijau.
- of Jeruk limau nipis.
- of Santan.
- of Sambal: bawang merah, bawang putih,lombok ulek kasar kasih garam.
Langkah Membuat Patin Kuah Santan
- Pertama rebus dulu kacang + terong lalu goreng siapkan santan masak pakai api kecil kasih garam gula reyko, hidangkan seperti digambar.
Setelah matang, tambahkan daun kemangi dan aduk hingga merata. Ikan Patin itu sendiri sering dipilih untuk sasaran memancing ikan saat di sungai. Ikan yg lebih aktif di malam hari ini biasanya Selanjutnya tuangkan santan ke tempe lumat tadi & aduk-aduk hingga rata. Dimana untuk sayur sawi kuah santan kali ini kita menambahkan bahan pelengkap lainnya yaitu tahu. Dengan adanya resep ini pengetahuan resep masakan anda akan semakin bertambah, sehingga..
Get Latest Recipe : HOME