Orak Arik Buncis

Bahan membuat Orak Arik Buncis

1. 250 gram of buncis, potong serong tipis.
2. 2 buah of wortel, potong korek api.
3. 2 butir of telur.
4. 8 siung of bawang merah iris halus.
5. 2 siung of bawang putih iris halus.
6. of Cabe sesuai selera, iris iris.
7. 1 sdt of garam.
8. 1/2 sdt of gula.
9. bila suka of Kaldu bubuk.
10. of Minyak untuk menumis.

Langkah Membuat Orak Arik Buncis

1. Persiapkan bahan bahan.
2. Panaskan minyak. Tumis terlebih dahulu bawang merah hingga harum, baru menyusul bawang putih. Tumis hingga keduanya matang. Kemudian masukkan buncis, tumis hingga nampak layu.
3. Bila sudah cukup layu dan bau langu buncis hilang tambahkan wortel. Tumis kembali hingga layu semuanya.
4. Pecahkan telur di atas tumisan. Tunggu sejenak hingga telur mulai mengeras/berubah bentuk. Baru orak arik telur hingga merata dan matang.
5. Matikan api. Pindahkan orak arik buncis ke atas wadah. Orak arik buncis siap dihidangkan. Yummm...

Get Latest Recipe : HOME