Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional.
Bahan membuat Bakwan Sayur
- of toge secukupnya / beli 1000.
- 1 of wortel besar.
- secukupnya of kubis.
- 2 tangkai of seledrri cincang.
- 2 of daun pre cincang.
- 1 butir of telor.
- secukupnya of lada bubuk.
- secukupnya of kaldu bubuk.
- secukupnya of garam.
- secukupnya of gula.
- secukupnya of tepung trigu.
- of minyak untuk menggoreng.
- secukupnya of air.
- of bumbu halus.
- 3 siung of bawang putih.
- 2 siung of bawang merah.
Langkah Membuat Bakwan Sayur
- Haluskan semua bumbu sisihkan.
- Parut kasar wortel, campur dgn kubis cincang, bawang pre cincang, seledri cincang aduk rata.
- Masukkan bumbu halus ke dalam adonan bakwan, tambahkan telor, trigu, gila, garam, lada, kaldu bubuk dan tambahkan air.
- Aduk rata semua adonan sampe encer yaa bukan kental...periksa rasanya.
- Panaskan minyak goreng, cetak adonan kemudian atasnya baru dikasih toge dan diaduk pelan dan rata spy toge menempel, goreng hingga matang dan sajikan.
Pingin tahu cara bikin bakwan sayur yang nggak ada duanya? Yuk, langsung aja cek resep Bakwan Sayur ini! Disajikan saat masih manas, rasanya makin mantap. Resep Bakwan Sayur, Kudapan Sore Kesukaan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Bosan makanan bersantan?
Get Latest Recipe : HOME