Goreng tahu dengan minyak yang cukup banyak dengan menggunakan api kecil, goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan.
Tahu bulat sumedang super crispy dan kopong tengahnya siap disantap dengan cabai rawit atau saus favorit.
Jangan Lewatkan : Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak Super Renyah Dan Tidak Alot Mirip Cireng Salju Jadilah kami mkan tahu krispi di temani wedang ronde waktu itu.
Bahan membuat Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆
- 8 buah of tahu putih (beli yg 1000an/buah).
- 5 sdm of terigu.
- 1 sdm of kanji/tapioka.
- 1/2 sdt of baking powder.
- of Garam.
- of Penyedap/masako/Ryoko (boleh skip).
- 500 ml of air utk melarutkan.
- of Minyak goreng.
Langkah Membuat Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆
- Potong tahu sesuai selera, sy tahunya dipotong jd 4.
- Campur bahan lainnya aduk SMP merata..
- Masukan tahu dalam adonan, diamkan 15-20 menit biar bumbu meresap(disini tahunya tawar jd agak lama dendamnya) tp klo pakai tahu yg ssh asin. Cukup diamkan 10 menit saja..
- Goreng tahu dalam minyak panas sampai agak kecoklatan. Ambil adonan rendaman pakai sendok lalu siram2 ke tahu yang sedang digoreng..
- Ulangi sampai 3x biar tebal Krispy. Goreng SMP coklat merata. Lalu angkat. Dan sajikan dengan cocolan sambel kecap pedas ataupun cabe rawit..
Lihat juga resep Tahu Sumedang Krispi ala Mom FV enak lainnya! Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy - Tahu Sumedang, siapa sih yang tak mengenal camilan yang khas dari Sumedang satu ini?. Tahu yang memiliki warna kecoklatan dan kopong didalam ini enak sekali jika dinikmati selagi hangat. Rasanya yang khas dengan sambal atau cabai rawit kecil yang menemaninya semakin menambah kelezatannya. Di video kali ini aku mau bikin masakan sup tahu putih, nah resepnya cukup sederhana kok & cara bikin nya juga cukup mudah. tonton sampe selesai ya!
Get Latest Recipe : HOME