Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Bahan membuat Donat kentang
- 1 kg of T. Trigu cakra.
- 1/2 kg of Kentang.
- 1 bks of Fernipan.
- 1/4 of Mentega.
- 2 btr of Telur.
- 1 gelas of Gula (belimbing peres).
- 1 bks kecil of Ovalet.
Langkah Membuat Donat kentang
- Haluskan kentang lalu sisihkan.
- Mixer telur, gula, mentega, fernipan, ovalet sampai dirasa gula bener2 halus.
- Setelah dimixer masukkan t.terigu, kentang lalu uleni sampai bener2 kalis, kalo dirasa adonan berat bisa ditambah air sedikit ya. Uleni sampai bener2 kalis.
- Setelah kalis bentuk bulat2 lalu ditutup pake plastik, tunggu smpai agak mengembang, setelah itu bolongin tengah nya(saya manual ya bolonginnya, pake tangan tanpa cetakan).
- Setelah dibolongin tutup lagi pake plastik tunggu sampai mengembang, lalu goreng deh.
- Ini donat seribuan andalan ibu jualanšmeskipun 4hari dijamin masih empuk.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Get Latest Recipe : HOME