Jika untuk martabak mini saya sarankan untuk memilih cetakan martabak berbahan alumunium tebal karena banyak kelebihannya seperti cetakan cepat panas kemudian anti karat.
Ambil sesendok adonan dan tuangkan ke dalam loyang.
Berikut ini adalah resep martabak mie mini/ omelet mie mini sederhana namun spesial dan lezat yang bisa anda coba untuk buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.
Bahan membuat Martabak mie mini untuk jualan
- 4 keping of mie telor (saya pakai mie EKO).
- 2 butir of telur.
- 3 sdm of tepung terigu.
- 4 buah of wortel ukuran sedang.
- 3 batang of daun bawang.
- 1 batang of sosis (potong kecil² untuk toping).
- 1 sdt of garam.
- 1 of scht kaldu bubuk.
- 1/2 sdt of lada bubuk.
- 50 ML of air.
- secukupnya of Minyak goreng.
Langkah Membuat Martabak mie mini untuk jualan
- Rebus mie jangan terlalu matang,.
- Kupas dan potong kecil² wortel. Kemudian rebus hingga matang dan tiriskan..
- Potong halus daun bawang..
- Masukan terigu, telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, air. Aduk hingga merata (untuk rasanya disesuaikan, jika masih ada yang kurang boleh ditambahkan).
- Masukan mie, wortel, daun bawang kedalam adonan, aduk hingga merata..
- Panaskan cetakan untuk memasak, beri setetes minyak goreng..
- Masukan 1 sendok sayur adonan mie kedalam cetakan, masak hingga matang, lakukan sampai adonan habis. Dan martabak mie siap untuk dinikmati atau dijual..
- Saya jual per pcs 1000 an, untuk adonan diatas bisa jadi 30 pcs..
Jangan lupa ya subscribe chanel saya biar tambah semangat lagi membuat resep yang lain nya Jangan Resep martabak manis mini ini cocok untuk jualan dengan bahan bahan yang simpel dan murah sehingga lebih menguntungkan. Usaha martabak mini merupakan inovasi terbaru dari camilan legendaris Indonesia. Pada umumnya martabak memiliki ukuran besar dan berbentuk bulat Berbeda dengan martabak mini yang memiliki ukuran lebih kecil, harga lebih murah dengan aneka topping yang sangat cocok untuk camilan dan. Martabak Manis Mini pun siap disajikan. Tips memasak martabak unyil hemat telur.
Get Latest Recipe : HOME