Tumis buncis tauco ini bisa anda jadikan sebagai menu makan untuk malam ini di rumah. Bagi anda yang ingin membuat tumis buncis tauco di rumah, namun tidak tahu apa saja resep dan bagaimana. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines.
Bahan membuat Gulai Buncis Tauco
- 6 of tahu kecil di potong dan di goreng.
- 1/2 Kg of Buncis diiris menyamping tipis tipis.
- 2 buah of santan kara.
- of Daging / tetelan direbus dulu.
- 1 ons of Cabe hijau di iris.
- 3 Sdm of Taouco.
- of Bumbu celup :.
- of Lengkuas geprek.
- 2 buah of Sereh.
- 3 buah of daun salam.
- 3 buah of daun jeruk.
- 1/2 of daun kunyit.
- of Garam.
- of Rocyo.
- of Bahan halus :.
- 3 buah of bawang putih.
- 6 buah of bawang merah.
- Sedikit of jahe.
- of Pelengkap :.
- of Bawang goreng.
- of Mie telor di rebus.
- of Kerupuk di goreng.
- of Ayam opor.
Langkah Membuat Gulai Buncis Tauco
- Tumis bumbu halus masukan bahan celup aduk dengan sedikit minyak.
- Masukan cabe hijau dan tauco aduk hingga rata..
- Masukan buncis hingga layu masukan tetelan aduk aduk hingga layu.
- Masukan santan, rocyo dan santan tunggu hingga masak.
- Sajikan.
- Terimakasih.
Biasanya Sayur Tauco Buncis ini suka dijadikan makanan pendamping ketupat, selain Gulai Cubadak (Nangka). Buat yang ingin mencoba memasak, dicoba - coba ya. Buncis jadi bahan favorit para ibu saat ingin memasak lauk untuk keluarga di rumah, tentunya Nah, ternyata selain ditumis, dimasak sambel goreng dan ditambah tauco, rasanya jadi makin endeusss.! ? Gulai tauco merupakan perpaduan antara makanan seafood dengan kuah khas Padang. Gulai tauco terdiri dari sayuran buncis, udang, ikan kecil, dan tahu sebagai bahan dasarnya.
Get Latest Recipe : HOME