Udang cumi saus Padang ala anak kos O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti. Pasalnya anak kos identik dengan segala hal yang berkaitang dengan kemandirian. Sebagai anak kos, memasak adalah salah satu pilihan yang tepat untuk berhemat dibandingkan - Tambahkan gula, garam, saus tiram, aduk rata dan tes rasa. - Terakhir masukkan buncis, masak sebentar dan sajikan.

Bahan membuat Udang cumi saus Padang ala anak kos

  1. 1/4 kg of udang.
  2. 1/4 kg of cumi.
  3. secukupnya of Daun bawang.
  4. 2 jari of lengkuas.
  5. 3 lembar of daun jeruk.
  6. 1/2 of bawang Bombay.
  7. 1 buah of tomat.
  8. 1 buah of jeruk nipis.
  9. of Sayuran : jagung sama wortel.
  10. Sepucuk of cth merica bubuk (boleh di skip).
  11. of Tepung maizena (encerkan 1 cth).
  12. of Garam.
  13. of Penyedap rasa (Royco rasa ayam).
  14. of Saus sambal.
  15. of Saum tiram.
  16. of Minyak goreng sedikit buat numis.
  17. secukupnya of Air.
  18. of Bumbu halus:.
  19. 5 siung of bawang merah.
  20. 3 siung of bawang putih.
  21. 5 buah of cabe merah.
  22. 5 buah of cabe setan (kalau mau pedaas bisa di tambah cabenya).

Langkah Membuat Udang cumi saus Padang ala anak kos

  1. Haluskan semua bumbu halus spt cabe, bawang merah, dan bawang putih.
  2. Cuci udang sama cumi, setelah itu tiriskan dan kasih jeruk nipis, biar ilang bau amisnya.
  3. Cuci sayuran seperti jagung, wortel, daun bawang, tomat kemudian potong - potong sesuai selera. Jangan lupa bawang Bombay iris tipis atau sesuai selera.
  4. Hidupkan kompor taruh wajan di atasnya kasih minyak sedikit. Tumis semua bumbu halus kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas,bawang bombay, tumis hingga baunya harum. Setelah itu masukkan saus sambal dan saus tiram secukupnya..
  5. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Masukkan udang, cumi diikutin sayurnya : wortel, jagung, tomat.
  6. Aduk-aduk hingga rata kasih sedikit garam, Royco secukupnya untuk nambah rasa asam nya saya pakai sedikit jeruk nipis..
  7. Terakhir masukkan daun bawang dan cicipi rasanya. Pasti nikmat. Selamat mencoba.

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Saus Padang Pedas Sajian Sedap dan Nikmat Spesial Untuk Keluarga Di Rumah. Cara Memasak Cumi Saus Padang : Cumi dibersihkan, kemudian kantung tinta dan tintanya dibuang. Agar anak kos tetap bisa menikmati olahan daging, berikut Fimela berikan resep olahan daging yang bisa dimasak praktis oleh anak kos, dirangkum dari berbagai sumber Resep masakan daging ala anak kos yang terakhir, yaitu daging yang dimasak dengan bumbu lada hitam, yang memiliki rasa. Cara memasak cumi saus padang ternyata sangat mudah, bahkan anak kos pun bisa membuatnya. Itulah resep masakan seafood udang saus padang sedap nikmat.

Get Latest Recipe : HOME